冰美式咖啡[Iced American Coffee]
中文名稱：冰美式咖啡
英文名稱：Iced American Coffee
冰美式咖啡製作材料
冰咖啡200毫升
糖漿30毫升
冰塊適量
冰美式咖啡做法
1.取一個容積為300毫升的咖啡杯，裝入適量冰塊。
2.將冰咖啡、糖漿和適量冰塊放入搖酒器中充分搖晃（如何製作冰咖啡在“新手必知的10個問題”這篇文章裏面就有）。
3.將搖好的咖啡倒入玻璃杯中即可（搖酒器中的冰塊不必倒出）。
冰美式咖啡製作貼士
搖酒器又叫雪克杯，調酒時經常會用到，分為頂蓋，篩檢程式和壺體三個部分。若沒有搖酒器，可將材料放入杯中攪拌均勻。使用搖酒器搖晃所產生的泡沫能將咖啡中不佳的味道帶走。 |
