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標題: 美式香料咖啡 [打印本頁]

作者: evansdenise1104    時間: 2010-9-8 14:18     標題: 美式香料咖啡

【中文名稱】:美式香料咖啡   【英文名稱】:Nick′s Spiced Americano   【材 料】:深焙的咖啡粉15克,丁香粉少許,桂皮粉少許,檸檬皮1/2個,橙皮1/2個   【制 法】:咖啡粉與丁香粉、桂皮粉混合在一起,用熱水沖制,潷濾出的咖啡即是香料咖啡。杯中放進檸檬皮和橙皮,注入咖啡。   【詳細說明】   這是早餐時用的咖啡,適於與薄煎餅、華夫餅乾一起食用。這種場合,咖啡裡也可以放果醬。




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