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biglove3399
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biglove3399
發表於 2011-2-16 00:57
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摩卡薄荷咖啡簡介、作法
簡介
摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷摩卡薄荷咖啡味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
作法
美國人喜好的巧克力薄荷味的咖啡。薄荷未與咖啡的絕配可以釀造出諧調的味道。 在杯子裡注入20cc巧克力糖漿,在注入略濃的深烘培咖啡。摩卡薄荷咖啡 加上1小匙白薄荷,再將1大匙的先奶油浮在其上。 再襯飾削成薄片的巧克力與薄荷葉,就會更漂亮。
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